Libro 6 Cocineros de Castilla y León Lázaro Arranz, Fernando
Libro 6 Cocineros de Castilla y León Lázaro Arranz, Fernando
La unión hace la fuerza. Este axioma está tan manido que no por ello deja de ser válido. Más bien, todo lo contrario. Su vigencia es tan plena que desvela nuevos caminos por explorar si se decide recorrerlos unidos. La unión hace la fuerza.
Uno, más uno, más uno... y así hasta seis. Los seis maestros han dado vida a seis menús degustación, cada uno compuesto por seis platos y desarrollado durante seis meses. Seis cocinas amigas (cocineros son más), con filosofías culinarias comunes que se pusieron manos a la obra para dar vida a seis comida únicas elaboradas por seis estrellas, todo un acontecimiento histórico.
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Libro 6 Cocineros de Castilla y León Fernando Lázaro Arranz
Isbn: 978-84-441-2107-9autor: fernando lázaro arranzeditorial: editorial everestla unión hace la fuerza. Este axioma está tan manido que no por ello deja de ser válido. Más bien, todo lo contrario. Su vigencia es tan plena que desvela
