La Cocina de la Carne
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Libro Cocina de las Carnes Mccall, Maureen
. -. -. - m. - edisan ed. -. - 1985. - 4º mayor. - 64 pp. -. - fotog en col. -. -. - saber cocinar una determinada clase es una cuestión de gran importancia / . / este libro enriquecerá los conocimientos del lector
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Libro Escuela de Cocina-las Carnes Crysesa
Recetario. Gastronomia. Castellano. Ed. S. A. De promocion y ediciones. Barcelona. 1991. Tela / cartone ilustrado. 1 vols. 27x20 cm. 192 pags. Presentación de xavier domingo. Profusamente ilustrado con fotografías a color.
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