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Libro Escuela de Cocina Crysesa
Recetario. Gastronomia. Castellano. Ed. S. A. De promocion y ediciones. Barcelona. 1991. Cartone ilustrado. 1 vols. 27x20 cm. 192 pags. Presentación de luís bettonica. Profusamente ilustrado con fotografías a color.
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Libro El Gran Libro de la Cocina Italiana Teubner , Christian
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