Libro Nuevo Arte de Cocina Sacado de la Escuela de la Ex Juan Altamiras
Libro Nuevo Arte de Cocina Sacado de la Escuela de la Ex Juan Altamiras
Edición facsimil de la de don juan bezares en barcelona del año 1758, de la que fue impresor d. Ramón martí. Edición de 500 ejemplares numerados, nuestro ejemplar es el núm. 159 firma manuscrita de d. Joan arnau, director artistico del la edición.
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Facsímil del original de 1758. Portada de pergamino. Estuche de corcho con reproducción de la portada original. Ejemplar nª 328 de 500. Impecable. Varios 176 páginas
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