Paleta Ibérica Angeles Molina
Obtenido a partir de cerdos de raza 100% ibéricos criados dentro de la dehesa y alimentados con piensos autorizados y pastos. Curación: más de 18 meses.
Obtenido a partir de cerdos de raza 100% ibéricos criados dentro de la dehesa y alimentados con piensos autorizados y pastos.Curación: más de 18 meses. La Paleta iberica se entrega en una caja de cartón, envasado al vacío para protegerla durante su entrega y enfundado en un forro de tela blanca con una malla. Incluye un cordón para poder colgar la pieza.
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Obtenido a partir de cerdos de raza 100% ibéricos criados dentro de la dehesa y alimentados con bellotas durante la época de montanera. Curación: mínimo 24 meses.
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